南方酒店中餐厅
地区：建邺区发布时间：2008-04-07
在南方酒店，吃鸸鹋。鸸鹋，就是澳洲鸵鸟。在欧洲，在欧洲，人们早就开始吃鸵鸟肉了。因为疯牛病让大家认识到鸵鸟肉可以取代牛肉的，所以欧洲国家开始了大规模的养殖鸵鸟。
很多人以为鸵鸟肉很粗糙，其实它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的食品，其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般的肉类。鸵鸟肉鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，它可以代替牛肉做上好的肉扒呢。
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地址：汉中门大街77号(南方酒店2楼)
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