南京小吃

五色玉兰饼

时间：2007-11-08 来源：58南京(58nj.com) 作者：58南京 编辑：admin [反馈] [收藏] [打印]

以糯米细粉及面粉制成馅饼，平锅煎炸成两面金黄，外脆内绵。馅分鲜肉、豆沙、玫瑰、白糖芝麻、猪油青菜五色。因最初每种馅心内均加入玉兰花瓣，故名。

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